لیست تجهیزات مورد نیاز برای فست فود | امروزه پیتزا یکی محصولات و غذاهای مورد علاقه تمام مردم دنیا به حساب می‌آید و این غذای خوشمزه روز به روز در حال گسترش به تمام دنیا است با توجه به این نکته، یکی از مراکزی که می‌تواند نقطه عالی برای سرمایه‌گذاری به حساب بیاید، راه اندازی فست فود یا پیتزا فروشی است. حال برای این راه‌اندازی، در وهله اول باید اطلاعاتی راجع به تجهیزات مورد نیاز پیتزا و همینظور روش پخت آن فرا گرفته شود.
برای راه اندازی خط تولید پیتزا در رستوران و فست فود نیاز به تجهیزاتی از جمله خمیر گیر، پروفر پیتزا، خمیر پهن کن، فر پیتزا، قالب پیتزا، انبر برداشتن قالب پیتزا و کاتر پیتزا است.
نکته‌ای که در اینجا جای تامل بیشتری دارد، توجه به نوع محصول خروجی است. یعنی هر یک از فرهای پیتزا قابلیت تولید یک سبک خاص از پیتزاها را به طور بهینه دارند و بسته به نوع نیاز خود و مقدار مشتری و یا شناخت ذائقه مشتری باید انتخاب شوند.
مشاهده محصولات خمیر پهن کن پیتزا پیرونیک را از دست ندهید
جهت سفارش و مشاوره با شماره 02634825310| 09126610672 تماس حاصل فرمائید
دستگاه خمیرگیر و خمیر پهن‌کن
برای تهیه خمیر پیتزا، به دستگاه خمیرگیر و خمیر پهن‌کن نیاز خواهید داشت.
فر پیتزا ریلی یا صندوقی
فر پیتزا ریلی یا صندوقی برای تهیه انواع و اقسام پیتزا کارایی داشته باشد .
دستگاه سرخ کن از تجهیزات مورد نیاز فست فود
سرخ کن به مدل‌های مختلفی دیده می‌شود و پرفروش‌ترین مدل‌های آن شامل سرخ کن تک لگن یا سرخ کن دو لگن است که با توجه به میزان و شکل نیاز خود، باید یکی از آن‌ها را انتخاب کنید. شما می‌توانید سرخ کن تک لگنه را به قیمت چیزی نزدیک به 1 میلیون تومان خریداری کنید و سرخ کن دو لگنه نیز بین 2 تا 3 میلیون تومان قیمت دارد. البته در صورتی که برند گران قیمت‌تری را برای خرید سرخ کن انتخاب کرده باشید، این رده قیمتی تا بالای 5 یا 6 میلیون تومان صعود خواهد کرد.
دستگاه خلال کن از لیست وسایل فست فود
دستگاه خلال کن برای خلال کردن سیب زمینی، هویج و غیره کارایی دارد و داشتن آن در فست فود، روال انجام کارها را تسریع می‌کند. جهت اصلاع از قیمت با ما تماس بگیرید 02634825310|09126610672
تاپینگ با X لگن از تجهیزات مورد نیاز فست فود
تاپینگ‌های فست فودی با تعداد لگن‌های مختلف عرضه می شوند. شما می‌توانید تاپینگ با 4 لگن خریداری کرده یا به سراغ یک تاپینگ با 10 لگن بروید.جهت اصلاع از قیمت با ما تماس بگیرید 02634825310|09126610672
مشاهده محصولات فر ریلی پیتزا پیرونیک را از دست ندهید
جهت سفارش و مشاوره با شماره 02634825310| 09126610672 تماس حاصل فرمائید
دستگاه گریل از لیست وسایل فست فود
غذاهای گریل شده در فست فودها، طرفداران زیادی دارند و جهت اصلاع از قیمت با ما تماس بگیرید 02634825310|09126610672
دستگاه برگر ذغالی از تجهیزات مورد نیاز فست فود
همین طور در بخش برگرهای منوی فست فود خود، حتما باید چند مدل برگر زغالی قرار دهید.
نکته: امروزه دستگاه‌های گریل و برگر میکس و کنار هم عرضه می‌شود و شما می‌توانید .صحیح است که احتمالا هزینه پرداختی‌تان، تفاوت چندانی از جهت ریالی ندارد، اما به لحاظ چیدمان آشپزخانه فست و فود و بهینه سازی فضای در اختیار، قدم مثبتی برخواهید داشت.
مشاهده محصولات گریل پیرونیک را از دست ندهید
جهت سفارش و مشاوره با شماره 02634825310| 09126610672 تماس حاصل فرمائید
دستگاه کباب ترکی
دستگاه کباب ترکی می‌تواند 1 سیخه، 2 سیخه، 3 سیخه یا 4 سیخه، از نوع حرارتی یا تابشی باشد. این دستگاه نیز با توجه به تعداد سیخ آن و در صورتی که از نوع تابشی باشد تا 20 میلیون تومان در لیست قیمت تجهیزات فست فود هزینه خواهد داشت و جهت اصلاع از قیمت با ما تماس بگیرید 02634825310|09126610672
شوت سیب زمینی از تجهیزات مورد نیاز فست فود
این شوت از جنس استیل بوده و برای نگهداری سیب زمینی‌های آماده و در اصل به عنوان گرمخانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. قیمت شوت سیب زمینی نزدیک به 1 میلیون تومان و کمی بیشتر خواهد بود.
مشاهده محصولات سرخ کن سیب زمینی پیرونیک را از دست ندهید
جهت سفارش و مشاوره با شماره 02634825310| 09126610672 تماس حاصل فرمائید
شوت همبرگر از لیست وسایل فست فود
شوت همبرگر نیز کاربردی شبیه به شوت سیب زمینی دارد و جهت اصلاع از قیمت با ما تماس بگیرید 02634825310|09126610672
نکته: شما می‌توانید با پرداخت مبلغی در حدود 2 میلیون تومان، یک دستگاه مشترک شوت سیب زمینی و همبرگر که غالبا 2 طبقه است، را خریداری نمایید.
دستگاه هات داگ گردان
دستگاه‌های هات داگ گردان به دو شکل گازی و برقی عرضه می‌شوند، اما به لحاظ قیمتی تفاوت چندانی میان این دو نیست .
دستگاه هات داگ گردان: نمی توانیم انواع ساندویچ های هات داگ را از منوی فست فودی حذف کنیم و از این روی خرید یک دستگاه هات داگ گردان، جزء ملزومات راه اندازی فست فود به نظر می آید.
دستگاه کراکف‌پز از تجهیزات مورد نیاز فست فود
دستگاه کراکف‌پز، طبق انتظار از جنس استیل بوده و دارای موتور گیربکس 8 قلابه است.
یخچال صنعتی
برای خرید یخچال صنعتی مخصوص فست فود، گزینه‌های مختلفی پیش روی شما قرار خواهند داشت. ممکن است بخواهید یک یخچال ویترینی خریداری کنید که مبلغ آن بین 7 تا 10 میلیون تومان خواهد بود. اگر به سراغ یخچال‌های رومیزی بروید، هزینه‌تان کاهش پیدا کرده و در حدود 5 تا 6 میلیون تومان خلاصه می‌شود.
فریزر صنعتی از تجهیزات مورد نیاز فست فود
در یک فست فود نیز درست مانند رستوران به فریزر صنعتی نیاز خواهید داشت. قیمت فریزرها با توجه به صندوقی یا ایستاده بودن آن‌ها متفاوت خواهد بود.
میز کار استیل
میز کار استیل، جزء ضروریات راه‌اندازی هر نوع رستورانی اعم از رستوران سنتی یا فست فود است.
هود استیل فست فود
هود استیل فست فود را باید برای رفع دود و بوی ناشی از آماده سازی غذاها، تهیه نمایید. در غیر این صورت آشپزخانه فست فود شما به یک دیگ بخار و بوی انواع و اقسام غذاها تبدیل خواهد شد.
سینک ظرفشویی
سینک ظرفشویی نیز در مدل‌های دو لگنه یا تک لگنه به فروش می‌رسد. بدیهی است که حتی برای راه‌اندازی کوچک‌ترین فست فود نیز به یک سینک دو لگنه نیاز خواهید داشت.
کابینت و آبچکان
برای ساماندهی برخی وسایل و مواد اولیه خشک فست فودی، به کابینت و همین طور کابینت به همراه آبچکان نیاز خواهید داشت.
تستر
کاتر پیتزا
کاتر پیتزا وسیله‌ای کاربردی است که برای برش زدن پیتزا به شکلی که همیشه می‌بینیم و جهت اصلاع از قیمت با ما تماس بگیرید 02634825310|09126610672
چرخ گوشت
برای تهیه انواع و اقسام غذاهای فست فود، به گوشت یا مرغ چرخ کرده نیاز خواهید داشت و از این جهت خرید یک چرخ گوشت صنعتی ضروری به نظر می‌رسد. جهت اصلاع از قیمت با ما تماس بگیرید 02634825310|09126610672
ماشین ظرفشویی صنعتی
برای شستشوی ظروف مورد استفاده در آشپزخانه فست فود، به یک ماشین ظرفشویی صنعتی نیاز خواهید داشت البته در صورتی که فست فود شما کوچک و فضای آشپزخانه آن محدود باشد، امکان حذف این مورد را خواهید داشت و می‌توانید این مورد را با نیروی انسانی شستشو، جایگزین نمایید.جهت اصلاع از قیمت با ما تماس بگیرید 02634825310|09126610672
سایر تجهیزات مورد نیاز فست فود
از سایر موارد تولیدی تجهیزات فست فود می‌توان به کانتر گرم، ساندویچ ساز، سالاد خشک کن، اسنک ساز و غیره اشاره کرد که تا حدودی در رده بعدی ضرورت خرید قرار می‌گیرند.