• نشانی : كرج - جاده قزلحصار - ١٦ مترى سعدى - روبروى نمايندگى ايران خودرو - پلاك ٣
  • شماره های تماس : ۰۹۱۲۴۵۷۳۹۳۲(مرادی) - ۰۹۱۲۶۶۱۰۶۷۲(کمالی)

مقالات

خمیر پهن کن پیتزا kmc

خمیر پهن کن پیتزا

پیتزا غذایی است که می توان ادعا کرد همه افراد، بزرگ و کوچک، پیر و جوان آن را دوست دارند و هرازگاهی برای خوردن این غذای خوشمزه، به پیتزافروشی های معروف یا فست فود کوچک محله خود سر می زنند. کلمه پیتزا در زبان ایتالیایی به معنای خوراکی است که در آن همه چیز با هم قاطی شده است. تهیه خمیر پیتزا یکی از اساسی ترین کارها در پخت پیتزا می باشد، به دلیل این که طعم این غذای خوشمزه به خمیر پیتزا بستگی دارد.   خمیر پیتزا چیست؟ خمیر پیتزا ماده اولیه و پایه برای پخت پیتزا می باشد….

دستگاه سرخکن صنعتی kmc

دستگاه-سرخکن-صنعتی

عضو جدایی ناپذیر یک منوی رستوران سیب زمینی سرخ کرده است. بسیار لذیذ و پرطرفدار که البته سرخ شدن آن سبک و سیاق خودش را می خواهد و مشتریان به ترد بودن و تازگی سیب زمینی بسیار دقت می کنند. اگر اغراق نکرده باشیم برخی مشتریان شاید عاشق سیب زمینی یک رستوران می شوند و بعد دیگر منو را تست می کنند. مشتریان فست فود ها علاقه  دارند بعضا ساندویچ یا پیتزای خود را با سیب زمینی میل کنند . خوردن یک سیب زمینی ترد و خوشمزه می تواند به مشتری این اطمینان خاطر را بدهد که کیفیت غذای آنجا…

تهیه تجهیزات فست فود kmc

تجهیزات فست فود

یکی از دغدغه های بعضی از رستوران ها و مدیران رستوران ها معمولا رضایت مشتریان از گرم بودن غذایی که سرو میکنند و زمانبندی در سروغذاست. با گرفتن یک مشاوره مناسب در زمینه تهیه تجهیزات فست فود ها می توانید به درستی برای تکمیل نمودن تجهیزات آشپز خانه ای و تجهیزات فست فود مورد نظرتان اقدام کنید. با در نظر گرفتن کوچکترین احتمالی در مورد سرد شدن سیب زمینی یا هر آنچه که پخته یا سرخ کرده اید ، پیشنهاد میکنیم از شوت همبرگر و یا شوت سیب زمینی برای گرم نگه داشتن مواد غذایی استفاده کنید.   موضوع اصلی،…

تجهیزات آشپزخانه صنعتی kmc

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

راه اندازی و افتتاح یک رستوران یا کترینگ بسیار مجهز و تکمیل، علاقه و اشتیاق می خواهد. انواع غذاهایی که می توانید روی آن تمرکز داشته باشید غذاهای ایرانی , فست فود , غذاهای ملل و… است که با تجهیزات آشپزخانه صنعتی مرغوب می توانید راه اندازی نمایید.   این روز ها بهداشت و ارگانهای مرتبط به صورت نوبه ای از یک آشپزخانه رستوان یا فست فود بازدید می کنند و اگر مشتری ثابت داشته باشید شاید گاهی درخواست بازدید این عزیزان را هم شاید داشته باشید.   اما یکی از دغدغه های شما قطعا تهیه تجهیزات و دستگاهها و…