• نشانی : كرج - جاده قزلحصار - ١٦ مترى سعدى - روبروى نمايندگى ايران خودرو - پلاك ٣
  • شماره های تماس : ۰۹۱۲۴۵۷۳۹۳۲(مرادی) - ۰۹۱۲۶۶۱۰۶۷۲(کمالی)

مقالات

سرخ کن سیب زمینی

سرخ کن سیب زمینی KMC

سرخ کن سیب زمینی چه نقشی را در یک فستفود یا رستوران ایفا می کند؟ آیا دستگاه سرخ کن سیب زمینی را می توان جایگزین سایر روش های سرخ کردن سیب زمینی کرد، به گونه ای که زمان کمتری را صرف کند؟ امروزه وجود سیب زمینی سرخ کرده در منوی یک فست فود و یا رستوران مدرن، امری لازم و ضروری است. زیرا مشتری های زیادی هستند  که علاقه دارند همراه با فست فود و ساندویچ خود، یک سیب زمینی سرخ کرده نیز سفارش بدهند. به دلیل لذیذ بودن این خوراکی معمولا همه افراد از خوردن آن استقبال می کنند….

گریل ذغالی kmc

گریل ذغالی

در این مطلب قبل از اینکه در مورد گریل ذغالی kmc صحبت کنیم، میخواهیم به روش غلط طبخ غذاهای فستفودی بپردازیم.بخش نگران کننده غذاهای فست فودی واقعیت ناشناخته ای نیست، تحقیقات متعددی نشان داده اند که فست فودها و غذاهای فرآوری شده که با روغن سرخ می شوند، چاقی کودکان، بیماری قلبی و دیابت و سایر بیماری های مزمن را افزایش داده است. به تازگی دولت دهلی خواستار سرکوب فست فودی ها در مدارس و در ۵۰ متری آنها شده است. عوارض خوردن همبرگر نه تنها اندازه دور کمرتان را خیلی زیاد می کنند، بلکه دانشمندان و محققان از طریق…

سرخکن سیب زمینی KMC

سرخکن سیب زمینی KMC

امروزه در همه رستوران ها، فستفود ها و کافی شاپ ها سیب زمینی سرخ کرده یکی از پیش غذاها یا غذاهای مورد علاقه و پرطرفدار اکثر مردم است،با پیشرفت صنعت در تولید ماشین آلات صنعتی و ساخت سرخکن سیب زمینی KMC اماده سازی و طبخ این غذا بهبود یافت. سرخکن سیب زمینی KMC محصولی بی نظیر که به دست گروه تولیدی KMC و توسط مهندسین مجرب ساخته شده است.این محصول که سرخکن سیب زمینی دو لگنه کی ام سی نام دارد بر گرفته از طرح دین می باشد. دو سبد مخصوص و تمام استیل باعث شده که شما بتوانید سیب…

گریل روغنی

گریل روغنی

با توجه به زندگی های امروزی و سختی های روزمره خانواده ها کمتر از غذای خانگی استفاده می کنند و خوردن غذاهای آماده بیشتر شده است. از همین رو مراجعه مردم به فست فود ها و رستوران ها بیشتر از قبل شده است. استفاده از غذای با کیفیت و سریع آماده شدن غذا برای مردم در اولویت قرار دارد. اگر شما صاحب رستوران و فست فود هستید می بایست از تجهیزات آسپزخانه صنعتی با کیفیت استفاده نمایید. یکی از این تجهیزات آشپزخانه ، گریل روغنی می باشد که برای پخت انواع همبرگر و استیک کاربرد دارد. پخت گوشت خوشمزه استیک…

اجاق گاز رومیزی صنعتی

اجاق گاز رومیزی صنعتی

از زمان های قدیم همواره انسان برای خوردن غذا نیاز به پختن برخی از مواد غذایی را داشته است. در گذشته های دور برای پختن غذا از اجاق های چوبی استفاده می شده است . با گذشت زمان و با اختراعات متعدد این نیاز انسان به خوبی برطرف شده است. در ادامه مبحث با اجاق گاز رومیزی صنعتی و کارایی آن آشنا خواهیم شد امروزه در اکثر خانه ها از اجاق های گازی برای پخت و پز استفاده میکنند. با افزایش جمعیت در شهرها و مشغول بودن مردم در طول روز و نبود وقت برای پخت و پز در خانه…

فر ریلی پیتزا

فر ریلی پیتزا

پیتزا از دسته غذاهای زودپز یا به اصطلاح فست فود می باشد که در ایران نیز طرفداران بسیاری دارد. امروزه پیتزا در همه فست فودها و حتی رستوران ها قابل تهیه می باشد. این موضوع بدیهی است که پیتزا اولین بار در شهر ناپل ایتالیا پخته شد و از آنجا بود که به سایر کشورها از جمله ایران فرستاده شد. امروزه پیتزا آنقدر در تمام دنیا مشهور و پرطرفدار است که هیچ کس نمی تواند از خوردن آن چشم پوشی کند. نوع پخت پیتزا تقریبا در همه جا یکسان است و در فست فود ها از فرهای مخصوص استفاده می…

خمیر پهن کن پیتزا

خمیر پهن کن پیتزا

پیتزا غذایی است که می توان ادعا کرد همه افراد، بزرگ و کوچک، پیر و جوان آن را دوست دارند و هرازگاهی برای خوردن این غذای خوشمزه، به پیتزافروشی های معروف یا فست فود کوچک محله خود سر می زنند. کلمه پیتزا در زبان ایتالیایی به معنای خوراکی است که در آن همه چیز با هم قاطی شده است. تهیه خمیر پیتزا یکی از اساسی ترین کارها در پخت پیتزا می باشد، به دلیل این که طعم این غذای خوشمزه به خمیر پیتزا بستگی دارد. خمیر پیتزا چیست؟ خمیر پیتزا ماده اولیه و پایه برای پخت پیتزا می باشد. که…

فر ریلی پیتزا

فر-ریلی-پیتزا-KMC

در این مقاله قصد داریم که در مورد دستگاه فر ریلی پیتزا صحبت کنیم. اینکه این دستگاه چه کارایی دارد و چه کمکی به ما در فستفود یا رستوران ما خواهد کرد. اگر شما صاحب یک فست فود باشید و برای شما اهمیت داشته باشد متفاوت باشید , پیشنهاد ما در خصوص تهیه خمیر پیتزا تولید آن در داخل فستفود یا رستورانتان است. بیشتر دوستداران پیتزا به کیفیت نان پیتزا بسیار اشاره می کنند و خوش طعمی و تازگی این قسمت از غذا را اهمیت می دهند. برای تهیه خمیر پیتزا بهتر است موارد تشکیل دهنده خمیر به یک اندازه…

دستگاه سرخکن صنعتی

دستگاه-سرخکن-صنعتی

عضو جدایی ناپذیر یک منوی رستوران سیب زمینی سرخ کرده است. بسیار لذیذ و پرطرفدار که البته سرخ شدن آن سبک و سیاق می خواد و مشتریان به ترد بودن و تازگی سیب زمینی بسیار دقت می کنند.اگر اغراق نکرده باشیم برخی مشتریان شاید عاشق سیب زمینی یک رستوران می شوند و بعد دیگر منو را تست می کنند. مشتریان فست فود ها علاقه ی دارند بعضا ساندویچ یا پیتزای خود را با سیب زمینی میل کنند . دستگاه سرخکن صنعتی می تواند در کمترین زمان ممکن مقدار زیادی سیب زمینی سرخکرده فراهم کند ,که با توجه به استیل بدون…